Семь рецептов вкусных гренков из белого хлеба

Гренки из белого хлеба – блюдо с разными способами приготовления и многочисленными преимуществами.

Гренки из белого хлеба в духовке

В духовом шкафу запеченные гренки готовятся легко и быстро. Освоив этот рецепт, вы сможете комбинировать блюдо с другими компонентами, делая его более богатым.

Необходимые продукты:

• один белый батон;
• пучок свежего укропа;
• Масло и соль по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Батон нужно нарезать кусочками. Для завтрака нарежьте его ломтиками, а для супа — небольшими квадратиками.
2. Растопите сливочное масло, перемешайте его с солью и измельченной зеленью.
3. Погрузите гренки в эту смесь или немного полейте их.
4. Выложите в форму и поставьте в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180 градусов, на приблизительно 10 минут. Точное время зависит от желаемой степени прожарки гренков.

С яйцом на сковороде

Гренки готовятся на сковороде также достаточно быстро. Идеально сочетаются с утренним кофе или чаем, создавая нежное наслаждение.

Необходимые продукты:

• 50 миллилитров молока;
• половина белого батона;
• два яйца;
• ложечка сахара, соль по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Процесс приготовления:

1. В миску выливаем содержимое яиц, добавляем соль и сахар, тщательно перемешиваем.
2. В полученную смесь добавляем указанное количество молока и перемешиваем до образования однородной массы.
3. Нарежьте батон ломтиками до одного сантиметра или используйте готовые кусочки.
4. На среднем огне разогреваем сковородку с растительным маслом.
5. Каждый кусочек батона смачиваем в смеси из яиц и молока, кладем на сковороду и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Постный рецепт приготовления

Постные гренки – рецепт для тех, кто желает разнообразить своё меню. Гренки универсальны, подходят на завтрак или в качестве дополнения к основному блюду.

Необходимые продукты:

• 60 грамм растительного масла;
• 500 грамм белого хлеба;
• По желанию добавляется соль, перец и свежая зелень.
• зубчик чеснока.

Процесс приготовления:

1. В емкость добавляем соль, по желанию — перец для острого вкуса.
2. Добавляем туда же отжатый чеснок и всё тщательно перемешиваем, а лучше перетираем.
3. Вливаем нужное масло и добиваемся однородности.
4. Нарезанный на тонкие ломтики хлеб окунают в приготовленную смесь и раскладывают в форму либо на противень.
5. Поместите в разогретый до 180 градусов духовой шкаф приблизительно на 10 минут. Извлеките, когда поверхность подрумянится.
6. Подавая гренки, посыпьте их мелко нарезанной зеленью.

Аппетитные чесночные гренки

Чесночные гренки — отличная закуска к пиву, а также подходят к супу. Получаются очень ароматными и пряными.

Необходимые продукты:

• три зубчика чеснока;
• два багета или просто белый хлеб;
• сливочное масло на свой вкус.

Процесс приготовления:

1. На плиту кладем сковородку, устанавливаем маленький нагрев и растапливаем сливочное масло.
2. Когда масса станет жидкой, добавляем к ней чеснок, нарезанный мелкими кусочками, и пару минут жарим вместе с маслом. Важно, чтобы масса полностью пропиталась ароматом чеснока. Затем удаляем чеснок.
3. Багета или батона разрезают ломтиками толщиной не более одного сантиметра, обжаривают на сковороде с маслом до золотистого цвета с обеих сторон.

Сладкое лакомство на завтрак

Сладкие гренки – вкус из детства, который точно всем знаком. Приготовьте легкую закуску для себя и любимых.

Необходимый состав продуктов:

• сахар на свой вкус;
• два яйца;
• половина белого батона;
• 100 миллилитров молока.

Процесс приготовления:

1. В миску кладем яйца, добавляем немного сахара по вкусу и взбиваем вилкой или миксером.
2. В массу добавляем молоко и хорошо размешиваем для равномерного распределения. Введение небольшого количества соды сделает гренки воздушнее.
3. Нарезанный хлеб окунают в смесь и жарят на сковороде.
4. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Как сделать гренки для супа

Необходимые продукты:

• 250 грамм любого белого хлеба;
• ложечка прованских трав для аромата;
• 80 грамм сливочного масла;
• Один зубчик чеснока или ложка сухого чеснока.

Процесс приготовления:

1. Растопите масло в емкости на плите или в микроволновке.
2. Приправьте его прованскими травами и чесноком. Если хотите, добавьте другие специи. Тщательно перемешайте всё.
3. Вы можете порезать хлеб кубиками или любым другим способом, который вам нравится.
4. Погрузите в смесь из масла и специй, а потом разложите на противень.
5. Разогрейте духовку до 160 градусов и храните в ней гренки около 15 минут. Для большей твердости и хруста повысьте время ещё на пять минут.

Гренки из белого хлеба с молоком

Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком – почти всегда такой рецепт используется.

Необходимые продукты:

• стакан молока;
• одно яйцо;
• Крупная ложка размягченного сливочного масла.
• две ложки сахара;
• необходимое количество белого хлеба.

Процесс приготовления:

1. Лучше всего брать хлеб чуть подсохший. Нарежьте его ломтиками, толщиной около одного сантиметра.
2. В чашу налейте содержимое яйца и сахар, хорошенько перемешайте вилкой или миксером на медленной скорости, потом добавьте молоко и ещё раз перемешайте до образования однородной массы.
3. Поместите каждый кусок хлеба в смесь и оставьте на некоторое время, чтобы он размяк и пропитался.
4. Разогреть сковороду на среднем огне и обжаривать гренки с двух сторон до золотистого цвета.