Мясо с грибами сочетают во множестве блюд: супах, салатах, запеканках, рагу, жарком, котлетах, биточках, пирогах и блинчиках с начинкой. Сегодня …

Красная рыба вдохновляет кулинаров на создание разнообразных блюд. К примеру, можно приготовить аппетитную котлеты из кеты. Предлагаю простой и интересный …

Тефтели с томатной подливкой – простое блюдо домашней кухни, знакомое с детства. Соус делает мясные шарики вкусными, сочными, с пикантными …

Приветствую! Предлагаю три рецепта тефтелей в томатном соусе на сковороде. Простое и сытное блюдо нравится не только в России и …

Завтрак из пшенной каши с мясом дает организму полезные вещества, помогает избежать перекусов до обеда и поддерживает стройность фигуры. Попробуйте …

Бигус – традиционное второе блюдо польской, литовской, латышской, белорусской и украинской кухонь. Его готовят из квашеной капусты (иногда в равных …

Шампиньоны продаются круглый год, но многие хозяйки всё же делают запасы. Однако хранить грибы в холодильнике длительно невозможно. Сегодня рассказываю, …

Мясные блюда, приготовленные на огне из измельченного мяса, распространены во многих кухнях мира. Сербская плескавица, турецкий кебаб, румынские мититеи, немецкие …

Привет всем! Сегодня хочу поделиться рецептом куриных котлет с крахмалом и майонезом. Мясо птицы, как и рыба, малокалорийно и богато …

Булгур – обработанная кипятком дробленая пшеница, известная с древних времен. Из неё готовят каши с разными добавками и кладут в …

Предлагаю два интересных способа посолить скумбрию без рассола. По сравнению с «мокрым» методом, такой способ посола несколько проще и экономичнее. …

Многие хозяйки включают манную крупу в куриные котлеты не только для повышения сытности. Разбухая, эта крупа делает фарш нежным и …

Привет всем! Предлагаю рецепт котлет из куриного и свиного фарша. Буду запекать их в духовке с ароматной овощной подливой, которая …