
Популярная исполнительница может похвастаться самым многочисленным фан-клубом в стране. Её преданные поклонники с большим интересом наблюдают не только за её творческой деятельностью, но и за личной жизнью. Когда после рождения ребёнка её вес достиг почти 88 килограммов, немногие ожидали, что она вернёт себе прежнюю форму. Однако Полине это удалось благодаря разработанной ею самостоятельно системе питания. Представляем вашему вниманию знаменитую диету Полины Гагариной.
Принцип и основные правила питания
Известная композитор и модель придерживалась как диетических рекомендаций, так и собственных предпочтений при составлении своего рациона.
Ее действия определяются следующими принципами:
- чтобы похудеть, нельзя придерживаться редкого графика питания. Нужно есть небольшими порциями, четыре или пять раз в сутки;
- Прием пищи должен быть завершен минимум за два часа до наступления сна.
- богатые углеводами блюда хороши только в качестве завтрака;
- сахар и мучное полностью исключаются, на десерт лучше взять свежие ягоды или орехи.
Диета, разработанная Полиной для снижения веса, имеет следующие характеристики:
- Утренний прием пищи может включать небольшое количество меда;
- Обед должен состоять из супа и нежирного мяса или рыбы, приготовленных в отварном виде, дополненных овощным гарниром;
- полдник включает творог, фрукты;
- Вечерние блюда должны быть легкими по калорийности – предпочтительны морепродукты, прошедшие варку, овощи на пару и кефир.
В дополнение к исключению сладкого, певица советует избегать соли. Количество этой приправы в блюдах должно быть минимальным. Рекомендованный питьевой режим включает в себя не менее полутора литров воды, которую можно сочетать с зеленым чаем, травяными настоями и свежевыжатыми соками. Снижение калорийности рациона позволит ускорить процесс снижения веса.
Основой рациона Полины является смена дней: в одни дни акцент делается на продукты с высоким содержанием белка, в другие – предпочтение отдается углеводной пище.
Преимущества и недостатки
Данный подход к питанию обладает заметными достоинствами:
- Не потребуется тратить время и средства на приготовление изысканных или дорогих кулинарных шедевров;
- питание четыре или пять раз в день практически исключает резкие приступы голода;
- Чередование дней с разным составом пищи повышает результативность диеты, что подтверждено опытом многих специалистов.
- отсутствие сладкого в итоге приводит к новым пищевым привычкам, когда кондитерских изделий уже не хочется;
- лишние килограммы исчезают за счет разрушения жировой клетчатки, сохраняя влагу или мышечную ткань.
Как и у любой системы питания, направленной на ограничение калорий, существуют определенные минусы.
- Данная диетическая система не предназначена для длительного применения. Ее продолжительность ограничивается двумя неделями, поэтому рекомендуется чередовать периоды снижения веса с поддерживающими фазами, включающими физическую активность и отказ от продуктов питания, негативно влияющих на здоровье.
- Иногда меню кажется недостаточно разнообразным.
- пищевые привычки, не вписывающиеся в рамки диеты, придется забыть.
Важно учитывать некоторые ограничения в применении – об этом рассказано отдельно в этой статье.
Разрешенные и запрещенные продукты
Любая диета, разработанная для снижения веса, включает перечни продуктов, которые можно употреблять и от которых следует воздерживаться, исходя из которых формируется план питания.
Итак, в меню можно включить:
- В рацион следует включить приготовленное мясо из постных видов – например, курицу или говядину телятины;
- Полезно употреблять свежие плоды, в особенности яблоки;
- овощи;
- рис;
- морепродукты и нежирные сорта рыбы;
- кисломолочные компоненты с жирностью не выше одного-двух процентов;
- цельнозерновые крупы;
- Использовался исключительно мука, прошедшая минимальную обработку.
Специалисты часто рекомендуют использовать в диете для снижения веса овощи, характерные для текущего времени года, поскольку они содержат повышенное количество питательных веществ и витаминов.
Совершенно точно следует исключить:
- продукты с повышенным количеством крахмала (даже картофель);
- жирные бульоны;
- сдобные хлебобулочные изделия;
- сладкое, сахар;
- каши скорого приготовления;
- Необходимо исключить из рациона все виды полуфабрикатов.
- газированные напитки;
- колбасы и копчености;
- консервированные продукты;
- кофе.
Следует отказаться и от крепкого черного чая.
Подробное меню на неделю
Особое значение для людей, стремящихся к снижению веса, имеет составление плана питания. Примерный перечень блюд в диете Полины Гагариной на семь дней включает:
Понедельник
- Утренний прием пищи состоит из рисовой каши, приготовленной без добавления молока;
- в качестве ланча – вода с каплей лимонного сока;
- на обед – бурый отварной рис;
- Полдник предполагает зеленый чай с кусочком лимона.
- на ужин – отварной рис (круглый).
Вторник
- на завтрак куриное мясо без кожи;
- В обеденный перерыв был предложен напиток: вода с добавлением небольшого количества лимонного сока.
- на обед – куриное филе;
- в составе полдника – ножка птицы без кожи;
- на ужин – белое мясо курицы, запеченное в духовом шкафу.
Среда
- на завтрак тушеная морковь;
- В качестве легкого перекуса был приготовлен салат с использованием болгарского перца (объемом 100 грамм).
- Днём предлагается салат, основным ингредиентом которого является пекинская капуста.
- в составе полдника – винегрет (не более ста граммов);
- Вечером в меню – цветная капуста, приготовленная на пару или отварная.
Четверг
- на завтрак – тушеные кабачки;
- в качестве ланча – зеленый чай;
- на обед – вегетарианский суп из овощей;
- В перечне блюд полдника присутствует овощной салат с растительным маслом в качестве заправки.
- на ужин – тушеная тыква.
Пятница
- на завтрак готовится творожная запеканка;
- в качестве ланча – зеленый чай;
- на обед – диетические сырники;
- Полдник включает творог, приправленный корицей (порция не должна превышать 100 грамм).
- на ужин – творог с рубленой зеленью.
Суббота
- на завтрак готовится отварной рис без соли;
- в качестве ланча – вода с каплей лимонного сока;
- на обед – бурый отварной рис;
- В состав положенного перекуса входит рисовая каша, приготовленная на обезжиренном молоке.
- на ужин – овощной плов.
Воскресенье
- на завтрак диетические сырники;
- в качестве ланча – творог с корицей;
- на обед – запеченная куриная грудка;
- в составе полдника – отварные кальмары;
- на ужин – паровые куриные котлеты.
Рецепты приготовления блюд
Достижение желаемого снижения массы тела вовсе не обязательно подразумевает употребление исключительно безвкусных и диетических продуктов. Шеф-повара разработали множество вкусных блюд, которые будут приятны даже при соблюдении данной системы питания.
Диетические сырнички
Вам потребуется:
- творог (200 г);
- отруби (50 г);
- куриные яйца (2 белка).
Как готовить:
- перемешать творог с отрубями;
- в массу добавить два белка;
- замешивать до получения полной однородности;
- Подрумянить на антипригарной поверхности, используя минимальное количество жира.
Приготовление этого аппетитного и питательного блюда займет всего восемь минут: по четыре минуты на каждую сторону сырника.
Диетический овощной плов
Вам потребуется:
- рис (2 стакана);
- репчатый лук (1 шт.);
- морковка (2 шт.);
- помидор (2 шт.);
- сладкий перед;
- зелень;
- пара зубков чеснока;
- растительное масло.
Как готовить:
- Крупу необходимо тщательно перебрать и промыть. Затем отваривают, постоянно помешивая, до полного выкипания жидкости. В этот момент зерна увеличатся в объеме.
- в емкость с продуктом заливается 3,5 стакана кипятка, процесс продолжается до готовности без всякого вмешательства;
- овощи обжариваются в масле, добавляются в рис за пять минут до его мягкости;
- Измельченная зелень добавляется к уже приготовленному блюду непосредственно перед тем, как подать его.
На сколько килограмм можно похудеть
В течение семи дней диеты по методике Гагариной можно избавиться от 1,5 до 3,5 килограммов.
Следует учитывать: исходный вес тела оказывает влияние на скорость снижения массы в начале процесса.
Тем не менее, чтобы добиться устойчивой потери веса и закрепить достигнутые результаты, крайне важно грамотно выйти из ограничительного режима питания. Этот процесс обычно требует как минимум трех суток. Вначале в ежедневное меню возвращаются макаронные продукты, приготовленные из твердых сортов пшеницы. Затем допустимо включение блюд из постного свинистого мяса (в вареном или тушеном виде), после чего добавляется цельнозерновой хлеб.
Поддержание желаемой фигуры возможно благодаря продуманному рациону и регулярным тренировкам в фитнес-центре.
Какие есть противопоказания
Предлагаемая Полиной Гагариной семидневная диета для снижения веса не является универсальной и может быть непригодна для многих людей.
Необходимо внимательно изучить перечень существующих ограничений.
- если имеются заболевания ЖКТ, особенно в обострившейся форме, от диетического питания лучше отказаться. В этом случае составлять меню можно только под присмотром лечащего врача;
- наличие сахарного диабета предусматривает большое внимание к содержанию в продуктах быстрых углеводов, так что о диете Гагариной лучше забыть. Существуют другие варианты, созданные врачами специально для такой группы пациентов;
- Нарушения функционирования эндокринной системы – при употреблении определенных продуктов возможно воздействие на гормональный баланс организма; без консультации с врачом это может привести к неблагоприятным последствиям.
- Недостаток витаминов и минералов – строгие диеты могут потребовать дополнительного приема поливитаминных комплексов. Если дефицит уже диагностирован, стоит отложить соблюдение ограничительных рационов.
Специалисты предостерегают от использования ограничивающих диет для несовершеннолетних. В период активного роста и развития дефицит необходимых веществ может повлечь за собой нежелательные изменения в организме.
Потребности женщины во время беременности и грудного вскармливания схожи. Важно помнить, что сбалансированное питание поддерживает здоровое развитие ребенка. Недостаточное количество калорий и строгие диеты могут привести к нежелательным последствиям.
Побочные эффекты
Ограничительные диеты с низким содержанием энергии способны вызывать различные нежелательные реакции:
- утром может кружиться голова;
- не исключается появление головных болей;
- нервная система испытывает повышенную нагрузку и отвечает приступами раздражительности;
- Пищеварительная система может проявлять симптомы, такие как вздутие, диарея или запоры.
При наличии сильной боли, рвоты или внезапного ухудшения состояния необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.
