
В наши дни плитка шоколада «Риттер Спорт» имеет широкое распространение по всему земному шару. Этот продукт уже более ста лет присутствует в торговле и завоевал признание любителей сладкого благодаря насыщенному вкусу, высокому уровню исполнения и разнообразным вариантам продукции. Оригинальный размер и конфигурация были подобраны разработчиками для того, чтобы десерт легко помещался во внутреннем кармане одежды, что позволяет удобно его транспортировать.
Шоколад Ritter Sport: краткая биография торговой марки
Первая шоколадка «Риттер Спорт» была выпущена в 1932 году. Однако, основатели этой марки начали свой бизнес по производству кондитерских изделий на два десятилетия раньше. Именно тогда семья Риттер построила фабрику, специализирующуюся на изготовлении шоколада и сладостей, в Штутгарте. Первые кондитерские изделия, выпущенные компанией, назывались Ritter.
Через два десятилетия дочь учредителей решила отказаться от общепринятых норм при изготовлении шоколада, создав лакомство с квадратной формой и небольшими размерами, сохраняя при этом тот же вес, что и у традиционной вытянутой плитки. Новые сладости удобно помещались в дамскую сумочку или карман верхней одежды, оставаясь прочными и не крошащимися.
Во время Великой Отечественной войны фабрика приостановила работу из-за отсутствия возможности приобретения какао-продуктов. Возобновление производства произошло только в 1950 году. Спустя некоторое время скончался основатель компании. Управление фабрикой, полностью перешедшее к его сыну, Альфреду, повлекло за собой отказ от производства пасхальной кондитерской продукции и концентрацию на выпуске прямоугольных шоколадных плиток.
В 70-м году фабрика, наконец, получила признание на национальном уровне. Именно в этот период производитель представил сладкоежкам изысканный молочный шоколад с начинкой из йогурта. Он стремительно завоевал любовь гурманов во всем мире. В продаже также появился белый шоколад.
После этого предприятие переходило по наследству сначала к жене Альфреда, а затем – к его потомкам. На протяжении всего времени компания демонстрировала стабильный рост и прогресс. Впоследствии в линейку продукции вошли уменьшенные версии плиток шоколада и конфеты.
В настоящее время продукция реализуется более чем в семидесяти государствах.
Состав и калорийность шоколада
Каждая плитка данной шоколадки имеет квадратную форму и разделена на несколько небольших квадратиков, количество которых варьируется от 4 до 25 в зависимости от её размера. Формула вкуса этого лакомства определяется его разновидностью.
Для изготовления каждой плитки используются молоко, сахар и какао-бобы. Примечательно, что компания в настоящее время начала выращивать какао-бобы на собственной плантации.
Различные виды шоколада могут включать в себя ореховую крошку, изюм, фрукты, ягодную начинку, йогурт, хрустящие вафли и печенье. В процессе производства применяются различные ароматизаторы и добавки для улучшения вкуса. Кроме того, в классические линейки добавляют такие компоненты как: сладкая паприка, корица, шафран, базилик, имбирь, гвоздика и другие душистые специи.
Любой шоколад подобного типа, вне зависимости от ингредиентов, неизменно обладает высокой питательностью.
- Наименьшая энергетическая ценность зафиксирована у зимнего вкуса «Апельсин-Марципан» – 497 ккал на одну стандартную плитку.
- Наивысший показатель калорийности зафиксирован у молочного сорта под названием «С нежным кремом Капучино» – 584 килокалории.
Продуктовая линейка бренда Ritter Sport
В настоящее время производитель предлагает любителям сладкого широкий выбор своей продукции. В продаже представлено свыше 50 разновидностей лакомств. Регулярно появляются и новые экспериментальные образцы. К примеру, разработанные к рождественским праздникам. Наиболее успешные и понравившиеся покупателям остаются в основном ассортименте на продолжительный срок.
- Горький шоколад торговой марки «Риттер Спорт» пользуется большим спросом у любителей сладкого. К примеру, он может быть дополнен нежным кремом, высококачественным какао-порошком, миндалем или свежей мятой.
- Пользователи положительно отзываются о продукте, особенно о молочной версии с вафлями, ванильным кремом и клубникой, а также о варианте с кофейно-молочной начинкой, нугой и изюмом.
- Шоколадные плитки с неаполитанскими вафлями, кокосом, марципаном, шоколадным муссом, печеньем, кукурузными хлопьями, лесными ягодами, ореховым ликером и другими привлекательными начинками отличаются от остального предложения.
Какое количество наименований продукции Ritter Sport можно найти на российском рынке?
Определить точное количество разновидностей шоколада «Риттер Спорт», доступных в российской розничной торговле, непросто. Этот показатель подвержен постоянным колебаниям, поскольку ассортимент регулярно пополняется новыми позициями.
Наиболее часто встречающимися вариантами этого лакомства в магазинах России являются:
- классическая молочная плитка (с альпийским молоком);
- вид с цельным лесным орехом, представленный как в темном, так и в белом исполнении;
- с начинкой из клубники в йогурте;
- с марципаном;
- с миндалем (цельным и дробленым); с
- о взбитым какао-кремом;
- с шоколадным муссом;
- с мятой;
- с печеньем;
- «кокосовое пирожное».
Рекламные слоганы
Эволюция рекламных лозунгов данной организации отражала ее развитие на протяжении времени.
Изначально в 70-х годах прошлого века был разработан вариант «Квадратен. Практичен. Хорош». Он применяется и в настоящее время.
Другие варианты, такие как «Квадратный. Магический. Хороший» или «Качество в квадрате», не вызвали у покупателей такого же интереса.
В 1974 году руководитель компании принял решение окрасить каждую плитку в индивидуальную, насыщенную цветовую гамму. Вслед за этим на телевидении появилась реклама, которая гласила: «Впереди еще больше красок, радости, динамики и современности. И это касается и шоколада».
Шоколад Ritter Sport: оценка положительных и отрицательных сторон
Одна плитка Ritter Sport с лесными орехами содержит значительное количество магния и железа. В состав этого угощения также входят антиоксиданты, выполняющие роль естественных средств для улучшения настроения. Умеренное употребление подобного шоколада способствует улучшению самочувствия и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Десерты с орехами – ценный источник дополнительных витаминов, таких как Е, С, К и РР. Эти вещества оказывают положительное воздействие на функционирование мозга, улучшают память и способствуют укреплению сосудов.
Следует также учитывать, что данный шоколад содержит значительное количество сахара и жиров. Избыточное потребление сладкого может спровоцировать увеличение массы тела, ожирение и даже развитие сахарного диабета.
