Очиток отличается неприхотливостью в уходе, красивыми сочными листьями, некоторые виды обильно цветут, и применяются в кулинарии. Различают две основные группы очитков – для уличного и комнатного выращивания.
Очиток: сорта и виды растения
Очиток или седум – декоративное травянистое растение из семейства Толстянковые. В природном виде встречается на всех континентах, кроме Австралии. В мире насчитывается около 500 видов растения, больше всего их растет в Мексике.
Очитки бывают однолетними и многолетними, низкорослыми, почвопокровными и высокорослыми полукустарниками. Считается, что название на русском языке происходит от слова «очищать», растение считается целебным, используется в народной медицине.
В комнатном цветоводстве популярны такие виды очитков:
- Очиток Вайнберга – у молодого растения побеги прямостоячие, по мере роста они начинают стелиться, листья собраны в звездообразную розетку, требует регулярного обновления по мере оголения стебля.
- Очиток толстолистный – прямостоячие стебли вырастаю в высоту до 30 см, листья утолщенные цилиндрические, салатного цвета с оранжевым кончиком, походят на диковинные цветы. Чтобы стебли росли вертикально, им нужна опора, под тяжестью листьев они поникают, и свешиваются через край горшка.
- Очиток Зибольда – сине-зеленые, небольшие листья с бежевой полосой в середине собраны по три, стебли тонкие, длинные. Есть разновидности с другой окраской листьев.
- Очиток Моргана имеет необычный вид – длинные ампельные стебли образуют пышный каскад из небольших сизо-зеленых листьев, заостренных на конце.
- Очиток превысокий – кустарник высотою около 50 см с длинными блестящими листьями.
Некоторые виды очитков называют еще заячьей капустой, они являются пряно-вкусовыми растениями, и употребляются в пищу. По вкусу листья напоминают листовую горчицу, их добавляют в салаты из овощей.
В открытом грунте выращивают очиток видный – куст до 50 см в высоту, с мясистыми листьями на стебле без черешка. Он пышно и красиво цветет осенью, когда все остальные растения в саду уже сбрасывают листья и увядают.
По внешнему виду на него похож очиток пурпурный с розовыми, лиловыми или пурпурными цветами, но зацветает он в середине июля. Зимуют очитки в открытом грунте, стебли срезают под корень в конце октября, в укрытии они не нуждаются.
Очиток едкий – еще один представитель рода, популярный в ландшафтном дизайне почвопокровник. Неприхотлив, как все очитки, цветет желтыми мелкими цветами с конца весны до середины лета. Сок растения ядовит.
Выращивание седума из семян
Цветок очиток можно размножать семенами, они хорошо всходят. Их высевают весной, когда все живое трогается в рост.
Порядок посева:
- В небольшую емкость насыпают рыхлый, воздухопроницаемый грунт Подойдет смесь из песка и универсальной почвы для рассады или земля для суккулентов из магазина.
- Почву поливают раствором фитоспорина.
- Распределяют по поверхности семена седума в произвольном порядке.
- Сверху слегка присыпают землей, сильно заглублять не нужно.
- По мере просыхания почвы, опрыскивают из пульверизатора.
Когда у сеянцев появится по 2 настоящих листа, их распикируют в разные горшки. Продолжают уход, обеспечивая хорошее освещение, умеренную влажность (сырости суккуленты не любят). Подкармливают удобрениями для кактусов.
Размножение растения черенками и делением куста
Растение хорошо размножается черенками. Очиток очень живуч, кусочки побегов и отдельные листья дают корни, их можно использовать в качестве черенков.
Достаточно просто положить или воткнуть в почву отломавшийся стебель или лист суккулента, и время от времени увлажнять землю из пульверизатора, делать парник не нужно. Вскоре у основания листа появится новое, крохотное растение, которое будет расти, укоренится, его можно будет пересадить в больший по объему горшок.
Делением куста размножают взрослые очитки. Во время пересадки можно разделить разросшийся куст на несколько частей, и посадить в разные горшки.
Особенности выращивания растения
Для успешного выращивания очитка в домашних условиях нужно запомнить несколько правил:
- Растение светолюбиво, любое затенение для него нежелательно.
- Для очитка подходит любая почва.
- Он засухоустойчив, не стоит слишком часто его поливать.
- Седум нуждается в периоде зимнего покоя. Желательно выдержать его несколько месяцев в помещении с пониженной температурой. После «отдыха» растение может отблагодарить весенним цветением.
Если поставить горшок с очитком на хорошо освещенный подоконник, он хорошо держит форму, в затенение становится рыхлым, и теряет красоту.
Уход в домашних условиях
Растение очиток неприхотливо, но есть особенности, которые нужно знать, чтобы добиться большей декоративности.
Оптимальные условия содержания
Очиток нуждается в обилии света, если поставить его в тени, стебель вытянется, и потеряет нижние листья. Он хорошо растет на южных окнах даже без затенения. Но приучать его к яркому свету следует постепенно.
Кроме освещения, растению необходим правильный полив, в соответствии с сезоном, температурой воздуха и потребностью его во влаге.
Летом седум поливают умеренно, по мере высыхания верхнего слоя почвы на 1/3 горшка. При длительной засухе листья теряют упругость, сморщиваются, и могут опасть. Зимой, во время содержания в холодном помещении, полив сокращают до 1 раза в месяц.
Оптимальная летняя температура воздуха – от 23 до 27 °C. На зимнее содержание цветок можно вынести на отапливаемую веранду или утепленную лоджию, где температура воздуха не опускается ниже 5–7 °C.
В повышенной влажности воздуха очиток не нуждается. Его можно опрыскивать время от времени теплой водой, чтобы смыть, осевшую на листьях пыль. Вытирать растения губкой нежелательно, так как они легко ломаются.
Удобрение и подкормка
В весенне-летний период очиток подкармливают один раз в месяц удобрениями для кактусов и суккулентов. В осенне-зимнее время растение не удобряют.
Можно использовать обычное удобрение для декоративно-лиственных культур, разведенное в более слабой концентрации, чем написано в инструкции. Особенно хорошо растение отзывается на подкормке органическими удобрениями.
Пересадка и требования к почве
Пересадку молодых растений делают ежегодно или 1 раз в 2 года. Стебли у очитков хрупкие, легко ломаются, поэтому пересаживать нужно очень аккуратно. Корней у растения немного, и горшок должен быть небольшой, лучше не глубокий, а широкий, с дренажными отверстиями на дне.
К почве очиток нетребователен, она может быть как нейтральной, так и слабокислой. Укореняется в любом грунте, за который может зацепиться. Хорошо растет в рыхлом грунте для суккулентов.
При посадке на дно горшка насыпают слой керамзита, высотою около 2 см, затем подготовленную почву. Для придания ей более легкой структуры, добавляют мелкий гравий или порошок из кусочков красного кирпича.
Сразу после пересадки растение можно не поливать, так как магазинный грунт всегда немного влажный. Осуществляют полив через 3-4 дня чистой, фильтрованной водой комнатной температуры.
Обработка от вредителей и болезней
Летом очиток выносят на открытый воздух, где он лучше развивается и быстрее растет. Если поставить растение в сад его могут атаковать насекомые вредители. Например, очиток любят поедать гусеницы. Если с ними не бороться, они обгложут все листья. От этой беды можно избавиться, обработав растения препаратом Сэмпай (1 мл на 2 л воды). Куст опрыскивают по листьям.
Также на листьях иногда поселяется тля или щитовка. При сильном поражении насекомыми растения опрыскивают инсектицидами, например, Фитовермом. Обработанные листья в пищу не употребляют.
Заболеть растение может также от неправильного ухода. При чрезмерном поливе загнивает основание стебля. В таком случае побег отламывают, и укореняют в свежем грунте. Остатки, пораженные грибками или бактериями, сжигают, почву обрабатывают фунгицидами, чтобы заболевание не повторилось.
Очиток – одно из самых перспективных растений для молодых садоводов, он выживает в любых условиях, не требует особого ухода. Очиток видный и пурпурный выращивают в саду, они еще более неприхотливы, чем комнатные разновидности. Молодые листья этих растений употребляют в пищу, используют для приготовления салатов и лекарственных настоек.
