Гордостью прогрессивного садовода-огородника являются выращиваемые современные виды малины, наряду с декоративными кустами создающие ландшафтные композиции. Это уже не та дикая малина, заросли которой заглушают садовые посадки, а особая, «разноликая» – красная, желтая, оранжевая и даже черная, кустовая и штамбовая, с кистями ягод и таких же ароматных и вкусных, как лесная, совмещающая в себе полезность и эстетичность.
Залогом успеха является правильно выбранный вид, подходящий климату региона и умелый заботливый уход.
Сорта и виды ягоды
Благодаря огромной работе селекционеров малиновое разнообразие представляют более 300 видов (20 из которых выращиваются в России), различающихся выносливостью, сроками созревания, урожайностью, со своими недостатками и преимуществами. Чтобы выбрать для себя подходящий посадочный материал необходимо ознакомиться с классификацией малины.
Разновидность составляют:
- малина обыкновенная (традиционная) – отличается нетребовательностью к почвенно-климатическим условиям, дающая многочисленные ежегодные побеги, плодоносящие летом 2 года жизни, но малоурожайная. Популярные сорта: Солнышко, Изобильная, Ранняя сладкая, Метеор, Кумберленд;
- ремонтантная малина – быстрое созревание плодоносных почек, способствующее цветению и плодоношению в первый год жизни даже в условиях короткой и прохладной осени, плоды второго урожая крупнее и ароматнее первого, созревает в августе-сентябре. Нуждается в более теплом, солнечном, защищенном от сквозняков месторасположении: Пингвин, Геракл, Бриллиантовая, Золотая осень;
- малино-ежевичные гибриды – сочетают признаки, как малины, так и ежевики, отличаются холодоустойчивостью, безшипностью (от малины), неприхотливостью, повышенной урожайностью (от ежевики), многие сорта не дают корневой поросли, выращиваются на шпалерах (Логанбери – масса плода 5-10 г, с одного куста урожай 5-7 кг; засухоустойчивый сорт Тейберри – плод 5-7 г, продуктивность до 9 кг);
- декоративные виды с кисловатыми немногочисленными ягодами, но душистыми цветами: малиноклен (малина душистая) – полукустарник (1,5-2 м) с крупными кленоподобными листьями, ароматные цветки до 6 см в диаметре розового или пурпурного цвета, цветет с июля до сентября; малина превосходная – сорт Olympic Double цвести начинает в конце мая, цветы одиночные, поникающие, махровые (3 см), плоды крупные, оранжевые.
Эти разновидности малины распределяются еще и на многочисленные группы:
- крупноплодные и среднеплодные;
- сладкие и кисло-сладкие;
- раннеспелые, среднеспелые, поздние;
- морозоустойчивые или не зимостойкие.
На ветвящемся кусте с изогнутыми побегами или на штамбовом деревце, с различной формой листьев, располагаются одиночные или собранные в кисти плоды-ягоды красные, желтые, оранжевые и других многочисленных оттенков.
Вот, например, сорт черной малины «Уголек» имеет не крупные ягоды весом 2 г, кисло-сладкого вкуса, созревают рано и не осыпаются, долго хранятся, урожайность до 6 кг. «Желтый гигант» (название характеризует цвет и размер) – желтые ягоды весом до 10 г очень сладкие, сочные, куст плодоносит до заморозков, отлично переносит холодную зиму.
Оригинальна штамбовая форма куста, не требующая опоры. Компактные малиновые деревца сорта «Крепыш» не только порадуют богатым (до 4 кг с куста) урожаем, но и внесут «изюминку» в ландшафт. Это сорт среднего срока созревания, крупноплодный 8-10 г с красными ягодами плодоносит стабильно и дает богатый урожай только в теплом климате, плохо переносит перепады температур.
Для посадки в северных районах России (Алтайский край), садоводы рекомендуют ремонтантные повышенной холодоустойчивости сорта: Бриллиантовая, Рубиновая, Зоренька Алтая, Дар Сибири.
Селекционерами выведены растения и для северо-запада, например, Ленинградской области: Августовское чудо, Элегантная, Евразия.
Предлагаются для выращивания в средней полосе (Подмосковье): Бабье лето-2, Недосягаемая.
Для всех регионов России – Линда, Алые паруса.
Современные культурные сорта хорошо адаптированы к погодным условиям, даже недостаток солнца мало влияет на урожайность и вкус, но существуют некоторые тонкости агротехники, которые и становятся главным условием обильного плодоношения.
Ягода малина – особенности выращивания
Малина, хоть и считается неприхотливым кустарником, но даже в диком виде растет далеко, не везде, предпочитая солнечные, защищенные от ветра, опушки, пролески, места, где плодородная рыхлая почва, а зимой бывает много снега, поэтому на качественный состав грунта, правильный полив, и вовремя совершенные подкормки садовая малина отзовется ароматными вкусными сочными ягодами.
Место посадки: солнечное, но в полуденный зной корни должны быть затенены, не любит сквозняков. В северных районах с быстрым прогревом почвы, в южных (с жарким климатом) – слегка затемненное, прохладное. С глубоким залеганием грунтовых вод (растение любит влагу, но не выносит застоя воды).
Грядка. На месте посадки рекомендуется соорудить подобие «слоеного пирога», где нижний слой состоит из грубой, долго перегнивающей органики, выполняющий роль дренажа и дополнительного питания, сделав прочное ограждение вглубь на 50 см, предотвращая расползание побегов по участку.
Почва – содержащая много органики, богатая минеральными веществами, нейтральная или слабокислая (рН 5,5-6,5), воздухопроницаемая.
Способы посадки. Обычно используют гнездовую (в центре лунки устанавливается опора, вокруг нее высаживаются саженцы, которые к ней и подвязываются) или ленточный, когда саженцы рассаживают в траншею на расстоянии 50-70 см, подвязывая в дальнейшем к общей шпалере.
Мульчирование почвы после посадки – обязательное условие агротехники: сохраняет влажность почвы, температурный микроклимат, воздухообмен, предотвращает рост сорняков. Используют перегной, торф, вялую траву, солому, опилки и другие материалы.
Полив. Регулярный 2-3 раза в неделю умеренный полив на протяжении всего вегетационного периода с учетом погодных условий, не допуская засухи и переувлажнения почвы. Поливают прямо под корень ранним утром или в вечерние часы.
Подкормка. Используют комплексные удобрения без содержания хлора. Органику или подкормки с преобладанием азота применяют только весной. Недокормленные растения можно определить по появлению побегов не внутри куста, а за пределами 30 см и более (их необходимо немедленно удалить).
Маточное малиновое растение живет до 15 лет, но не стоит выращивать кусты столь длительное время на одном месте – малинник очень истощает землю, упадет урожайность, испортится вкус ягод, 5-7 лет достаточно, а потом кусты лучше пересадить.
Посадка малины осенью в грунт
Малина – это листопадный кустарник с многолетней корневой системой и двухлетними замещающимися побегами, отмирающими после плодоношения, произрастающие из почек корневой шейки, закладывающихся в летний период, чтобы весной дать новую поросль.
Особенностью малины является способность давать боковые отпрыски, появляющиеся так же из корневищных почек, распространяющиеся в земле до 2 м, создавая новые побеги со своей корневой системой и надземной частью, сохраняющие сортовые признаки материнского растения. Обычно это 1 побег в первый год жизни, следующие годы – 2 или 3. Эти побеги в дальнейшем служат новым посадочным материалом.
Посадка малины может происходить в любое подходящее для саженца время. Определяющим периодом является его зрелость – замедленное сокодвижение, наличие уже сформировавшихся почек будущих побегов, развитую корневую систему и климатические условия, соответствующие биологическим особенностям высаживаемого сорта.
Сроки посадки ягоды
Осень наиболее благоприятный период, так как растение после посадки успевает адаптироваться на новом месте, с успехом перенести зимнюю пору и с наступлением весеннего тепла окрепшее и полное сил начать активную вегетацию.
Ремонтантные раннеспелые сорта дают зрелые побеги уже к началу сентября, традиционные виды готовы к посадке в конце сентября или начале октября. Осенняя прохлада и повышенная влажность способствуют быстрому росту.
Посадка в разных регионах
На юге, в мягком теплом климате Кубани и Украины, осенняя посадка возможна в любой период, но минимум дней за 20 до наступления заморозка, при теплой погоде возможна и до середины ноября.
В суровом климате Сибири и других северных районов сажать нужно как можно раньше, начало сентября самый благоприятный срок, саженец должен успеть укорениться, чтобы пережить морозную зиму. Обязательно следует предусмотреть надежное укрытие посадок, но своевременно снятое весной, чтобы саженцы не сопрели.
Умеренный климат средней полосы позволяет продлить срок посадки и до конца сентября, но изменчивость погодных условий в этих регионах настораживает, поэтому лучше не затягивать, если саженец созрел, стоит посадить как можно раньше, дать ему гарантированную возможность укорениться и приспособиться к новому месту.
Подготовка почвы и посадочного материала
Грунт для малины должен быть питательным, нейтральным, хорошо пропускать воздух и воду. Подготовку начинают заранее. Перекапывают участок на глубину не менее 30-40 см, удаляя сорняки. Глинистую и песчаную почву удобряют перегноем или перепревшим навозом, торфяную перемешивают с песком. В кислые почвы вносят известь. Можно построить дренированные грядки.
К садовой земле добавляются питательные вещества из расчета на 1 саженец:
- перегной –4 кг;
- зола –200 г;
- аммиачная селитра –15 г;
- суперфосфат – 40 г.
Перекопанный участок или грядку разравнивают граблями, удаляя оставшиеся сорняки. Делают лунки 30Х40 в соответствии выбранной схемы посадки. Вбивают колья в лунки, или строят шпалеры. Заготавливают посадочный материал.
Для осенней посадки подходит саженец с уже одревесневевшими побегами не менее 3-4, с диаметром стебля 8-10 мм, с хорошо развитыми корнями длиной 15-20 см. У выкопанного из земли экземпляра сразу обрезают стебли, оставляя 30-40 см, очень длинные корни подрезают до нужного размера, удаляют поврежденные. Саженцы малины погружают в почвенную «болтушку» (разведенная глина и навоз до сметанообразного состояния), чтобы они не пересыхали и лучше обжимались землей. Нежелательно допускать пересыхание корней или длительное их пребывание во влажной среде.
Как сажать малину осенью.
Посадка малины осенью имеет некоторые тонкости. В подготовленные посадочные ямы опускают саженец так, чтобы корневая шейка с почками находилась чуть выше уровня земли. Корни расправляются, засыпаются и обжимаются землей, стараясь заполнить все пустоты. Как следует полить (10-15 л на куст), желательно с марганцовкой. Дать впитаться воде часа 2, за это время корни втянутся в почву, пролить оставшейся водой. Досыпать землей образовавшиеся углубления, уплотнить, замульчировать перегноем или торфом. Посаженные саженцы в течение месяца будут приспосабливаться к новому месту жительства, наращивать новые корни. На зиму посадки нужно надежно укрыть.
Уход за малиной осенью
Вновь высаженные саженцы не нуждаются в специфическом уходе в этом сезоне, если только полить в засушливую осень, а вот старым посадкам не помешает внимание. Осенний уход за малиной начинается после завершения плодоношения.
Работа заключается:
- обрезка отплодоносивших стеблей: проводится сразу после сбора последних ягод. Схема очень проста – вырезают под самый корень отплодоносившие стебли, удаляют слабые тонкие зеленые побеги, оставив мощные, в количестве вырезанных плодоносящих + 20% на случай обморожения, чтобы сохранить нагрузку куста. Оставленные побеги укорачивают на четверть. Стебли ремонтантных сортов вырезают полностью, оставив пеньки 5 см. Обрезка малины осенью стимулирует рост плодовых побегов, увеличивая продуктивность урожая;
- уборка опавших листьев, сорняков: выполоть сорняки и убрать оставшиеся листья, взрыхлить почву;
- подкормка минеральными удобрениями: растения во время вегетации потребляют много минеральных веществ, обедняя почву, внесение любого комплексного удобрения без азота и хлора поднимет иммунитет, способствует внутреннему укреплению побегов, коры, корней;
- обработке фунгицидами: проводится вместе с другими обитателями сада после листопада перед зимовкой 5% бордосской жидкостью;
- нагибание веток к земле: необходимо пригибать стебли постепенно, чтобы не вывернуть куст и не сломать ветку, аккуратно пригибая к земле привязывают макушку к проволоке шпалеры, через несколько дней макушку отвязать и пригнуть еще ниже – такое положение побегов убережет от обморожений;
- зимнее укрытие: малина – очень выносливое растение, поэтому зимнее укрытие необходимо только в суровые, бесснежные зимы. В средней полосе достаточно укрытия лапником, укрывающим пригнутые к земле стебли. В морозных районах с недостаточным снежным покровом дополнительно потребуются оградительные щиты.
В сухую осень не помешает полив – 2 раза в месяц выливать 10 л воды на 1 м2 грядки и предзимний полив перед заморозком по 10-15 л под куст.
Выполняя нехитрые требования ухода, малиновые кусты отзовутся летним богатым урожаем ароматных полезных ягод.
