Грейпфрутовая диета считается одной из самых популярных и быстрых монодиет. В грейпфруте содержится уникальное вещество, которое помогает похудеть без особых усилий. Но нужно понимать, что избыточное употребление цитрусовых не пойдет на пользу организму, поэтому все должно быть в меру.
Особенности и принципы грейпфрутовой диеты
Оптимальный вариант – грейпфрутовая диета для похудения на 3 дня. Ограничение в питании на 72 часа не станет для организма стрессом, зато поможет увидеть первые положительные результаты.
Основные правила:
- не есть после 19 часов;
- отказаться от соли, сахара и специй;
- пить достаточное количество воды (не меньше 2 л в день);
- соблюдать временной промежуток между приемами пищи не менее 3 и не более 6 часов.
Если чувство голода после 19 часов очень сильное, можно выпить стакан кефира или перекусить яблоком, но делать это не перед самым отходом ко сну.
Рекомендуемые и запрещенные продукты
Главное – правильно выбрать тропические фрукты. Перед покупкой плоды нужно тщательно осмотреть. Экземпляры со слишком блестящей и безупречной кожицей не стоит покупать, так как продавцы, скорее всего, натерли их специальными воскосодержащими составами. Лучше выбрать более неказистые плоды с небольшими пятнышками зеленого или коричневого оттенка: это подтверждает их натуральность и отсутствие химической обработки.
Грейпфрут не должен быть слишком твердым или мягким. Твердые фрукты еще не достигли оптимальной степени зрелости, а слишком мягкие уже перезрели или начали портиться.
Есть фрукт нужно так: разрезать плод на две половинки и выбрать всю мякоть с помощью специальной ложки с острым краем. Перегородки не стоит употреблять. Конечно, они очень полезны, но из-за повышенного содержания гликозида обладают горьким вкусом, поэтому есть их проблематично. Если специальной ложки нет, удобнее очистить плод от кожуры и белых перегородок и разделить его на дольки.
Меню на грейпфрутах можно дополнить такими продуктами:
- отварными яйцами;
- постным мясом;
- нежирной рыбой;
- овощами;
- сырами с низким процентом жирности;
- овощными супами.
Под запрет подпадают такие продукты:
- соль, сахар, специи, соусы;
- сдоба;
- бобовые;
- консервация;
- жирные сорта мяса и рыбы;
- копчености.
Плюсы и минусы
Преимущества диеты:
- насыщение организма витамином C, магнием, калием, антиоксидантами;
- поддержка иммунной системы;
- снижение выработки инсулина;
- нормализация работы кишечника и печени, артериального давления;
- долгое ощущение чувства сытости благодаря наличию легкоусвояемого протеина, клетчатки и жидкости;
- низкая калорийность;
- повышение активности желудочного сока;
- очищение органов ЖКТ.
Из минусов нужно упомянуть тот факт, что далеко не все люди хорошо переносят грейпфрут. У некоторых употребление этого плода вызывает изжогу и дискомфорт в желудке.
Подробное меню на 3 и 7 дней
При каждом приеме пищи нужно съедать по половинке грейпфрута.
Вариант трехдневной диеты может выглядеть так:
- День первый: утром – половинка грейпфрута, ломтик ветчины, в обед – снова половинка плода, овощной салат, на ужин – ½ фрукта, 150 г запеченного мяса с листьями салата.
- День второй: на завтрак – два яйца, в обед – 50 г сыра, вечером – 200 г вареной рыбы, салат из зелени. Каждый прием пищи дополнить грейпфрутом.
- День третий: утром – полпорции овсянки, 2 грецких ореха, в обед – овощной супчик либо бульон, вечером – порция вареной курицы и парочка помидор. В каждый прием пищи необходимо съедать ½ плода.
Пить можно воду, некрепкий зеленый или травяной чай либо кофе.
Грейпфрутовая диета на 7 дней имеет свои особенности: каждое утро необходимо съедать по 2 свежих вареных куриных яйца и половинке тропического фрукта.
Остальные приемы пищи:
- Понедельник: в обед – грейпфрут, вечером – порция постного мяса.
- Вторник: в обед – 200 г курицы, запеченной на гриле, порция овощного салата, вечером – 2 яйца с тостом, грейпфрут.
- Среда: в обед – 200 г брынзы с помидорами, вечером – отварное мясо.
- Четверг: аналогично первому дню.
- Пятница: в обед – овощи на пару, огурец, вечером – отварная рыба с салатом.
- Суббота: аналогично первому дню.
- Воскресенье: в обед – порция курятины с салатом и грейпфрутом, вечером – овощи на пару (только не картофель).
Половинку грейпфрута можно заменить стаканом свежевыжатого сока из этого плода.
Яично-грейпфрутовая диета основана на употреблении этих двух продуктов в течение недели. Чтобы рацион не казался таким однообразным, в обед можно употребить немного творога, постного мяса или овощей.
Выход из грейпфрутовой диеты
После завершения диеты не стоит сразу набрасываться на любимые блюда. Для желудка это будет «накладно».
В первые дни нужно питаться в облегченном варианте маленькими порциями, пить больше воды. А в течение месяца после выхода стоит примерно раз в неделю делать разгрузочный грейпфрутовый день.
Сколько килограмм лишнего веса можно сбросить
Снижение веса при соблюдении рекомендаций наступает сразу же. За три дня экспресс-диеты можно избавиться от 3-5 лишних кг. Для подготовки к летнему сезону после зимы – отличный вариант.
Соблюдение диеты желательно сочетать с умеренными физическими нагрузками и прогулками на свежем воздухе. Это не только помогает закрепить результат, но и способствует оздоровлению организма.
Кому противопоказана такая диета
Беременным женщинам противопоказаны любые диеты. Рацион их должен быть сбалансированным и полноценным, чтобы организм не испытывал нехватки в полезных веществах. Если будет необходимость, диету можно практиковать уже после рождения ребенка и завершения грудного вскармливания.
В список противопоказаний из-за наличия большого количества кислоты в плодах также входят:
- гастриты;
- язвы;
- повышенная кислотность желудка;
- печеночная недостаточность.
Прием лекарств также не совмещается с диетами.
В остальных случаях использование кратковременной грейпфрутовой диеты не вредит организму. Диетологи чаще других рекомендуют именно этот вариант, так как предлагаемое меню содержит необходимые питательные компоненты и способствует ускорению обмена веществ.
