Уникальная детокс диета позволяет всем желающим не только распрощаться с лишними кило, но и очистить свой организм от скапливающихся годами загрязнений. В результате улучшается общее состояние худеющего, появляется легкость и комфорт. Можно сказать, что такая особенная система питания превращает ненужные кило в жизненную энергию.
Что такое детокс-диета, основные принципы
Специально разработанная опытными диетологами система питания позволяет удалить из организма все лишнее.
Главная ее цель – вывести не только лишний жир, но и различные вредные вещества, негативно влияющие на работу важных систем и органов.
«Загрязнения» копятся в организме на протяжении всей жизни и могут провоцировать развитие опасных недугов.
Если система питания организована правильно и худеющий строго следует всем рекомендациям специалистов, то она поможет еще и восстановить/обновить кровоток, избавиться от вредных пристрастий в еде.
Основой детокс-диеты для похудения является употребление чистой несладкой воды, зелени, сырых овощей. Меню дополняется и иными легкими малокалорийными продуктами. Все они обязательно должны быть легкоусвояемыми, малокалорийными, натуральными с высоким содержанием клетчатки, витаминов и других полезных элементов.
Детокс-диета для очищения организма
Такая диета будет полезной даже для тех людей, которые не нуждаются в снижении веса. Особенно актуально использовать ее весной, когда из-за обильного сытного питания (на которое многие переходят в холодное время года) и низкой физической активности появляется тяжесть во всем теле и другие неприятные ощущения.
Неделя на новой системе питания позволяет «разбудить» и «перезагрузить» свой организм. К человеку снова вернется бодрость, активность, появится ощущение легкости. Желательно дополнить диету умеренными физическими нагрузками и регулярными прогулками на свежем воздухе.
Особенности программы для похудения
Особая система питания предлагает сразу три разных варианта.
Они отличаются по количеству дней:
- вариант на 3 дня;
- вариант на 7 дней;
- детокс-диета на 10 дней.
Уже за три дня на такой диете человек сможет избавиться от токсинов. Неделя на новой системе питания позволит восстановиться после очищения, а полный десятидневный курс и вовсе обеспечит полную детоксикацию, перезагрузит все системы организма, укрепит его защитные силы, обновит кровоток. Во всех трех вариантах гарантировано снизится вес, почувствуется прилив энергии и сил, уйдут некоторые проблемы с волосами, кожей, ногтями и даже с настроением.
Это интересно: детокс — что это такое
Разрешенные и запрещенные продукты
При составлении своего меню на обсуждаемой диете в первую очередь нужно постараться не полностью исключать любимые, но вредные продукты, а поискать альтернативные варианты. Так, вместо соли, майонеза, сметаны, добавлять в салат лимонный/лаймовый сок.
- Смело можно есть все сезонные овощи, фрукты побеги/ростки пшеницы, а также морскую капусту, коричневый рис и ржаной хлеб, пить зеленый чай и травяные настои. Разрешены бобовые, соя, орешки. Изредка допускается есть нежирную рыбу.
- В список запрещенных попадает любая выпечка и сладости, животный жир, алкоголь, черный чай и кофе. Последний при необходимости можно заменить цикорием.
Если худеющему сложно употреблять блюда без подсластителей, он может использовать ксилит. Вместо привычного молока, добавлять в еду рисовое. Из масел использовать ореховое, оливковое. Вместо острых пряностей, взять свежую зелень, чеснок. Разрешен и имбирь в небольших количествах.
Детокс-меню на 3, 7, 10 дней
Основой диеты становится меню на 7 дней. Его можно либо сократить до трех дней, выбрав самые приглянувшиеся рационы, либо увеличить до десяти дней, просто заново начав первые три. Рекомендованная порция – 200 – 250 г. Продукты из перекуса делятся на 2 раза. Первый организовывается между обедом и ужином, второй – незадолго до сна.
1 день
- Имбирный чай и цельнозерновой хлебец с ореховым маслом на завтрак;
- Порция риса с овощами на обед;
- Овощи на пару/сырые, 2 отварных яйца на ужин;
- Печеное яблоко (кислое зеленое), компот из чернослива на перекусы.
2 день
- Салат: зелень+овощи с разрешенным маслом;
- Крем-суп из овощей;
- Салат: сырые овощи+козий сыр;
- Грейпфрут и компот из сухофруктов.
3 день
- Нежирный творог (130 – 150 г) + 1 тертое яблоко;
- Порция борща без зажарки (зеленого);
- Салат из сезонных сырых овощей с кусочком отварной рыбы;
- Два киви и компот (как и в предыдущих днях).
4 день
- Салат свежие фрукты+орехи;
- Крем суп из любой капусты;
- Порция салата с вареным яйцом;
- Грейпфрут и стакан воды с 2 кусочками распаренной кураги.
5 день
- Половина порции салата из сырых овощей с цитрусовой заправкой, ромашковый чай;
- Крем-суп из морковки с тыквой;
- Тушеные овощи;
- Смузи из йогурта (несладкого) и зеленых яблок, компот из сухофруктов.
6 день
- Фреш из морковки и яблока с ломтиком хлеба;
- Борщ без зажарки;
- Салат из огурцов и капусты + вареное яйцо;
- 40 г очищенного миндаля, 2/3 ст. отвара из чернослива.
7 день
- Салат из морковки, орехов, яблок, изюма с имбирным чаем;
- Капустный суп с зеленью;
- Отварной зеленый горошек и стручковая фасоль;
- Банан, компот из сухофруктов.
Рецепты для детокс-диеты
Есть особые рецепты, на которых базируется диета для очищения организма. Среди них и напитки, и супы, и основные более сытные блюда.
Детокс коктейли
Такие полезные коктейли можно пить и в теплом, и в холодном виде. Согревающий вариант отлично защитит от простуды в прохладный день.
Мохито.
Ингредиенты:
- лайм – 1 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- листья мяты – ½ пучка;
- вода – на 1 большой стакан.
Приготовление:
- Порезать цитрус и овощ кусочками. Убрать косточки из лайма.
- Смешать с крупно порванной мятой.
- Все залить водой.
Оставить в холодильнике на ночь.
Согревающий.
Ингредиенты:
- зеленый чай – 1 чашка;
- мед – 2 десертные ложки;
- лимон/лайм – 2 дольки;
- корень имбиря – 1 см.
Приготовление:
- Очистить корешок имбиря. Порезать.
- Залить свежезаваренным чаем.
- Добавить прочие ингредиенты.
Пить теплым или холодным.
Смузи
Смузи всегда готовятся только из свежих плодов.
Чтобы быстрее и лучше насытиться напитком, можно сократить количество жидкости и сделать его густоватым, похожим на пюре.
Зеленый.
Ингредиенты:
- вода – 100 мл;
- свежий огурец – 1 шт.;
- авокадо – половинка;
- соль – щепотка.
Приготовление:
- От авокадо использовать только мякоть – мелко порезать.
- Огурец измельчить вместе с кожицей.
- Отправить продукты в блендер.
- Залить соленой водой.
Перебить блендером на протяжении 1,5 минут.
Смузи для похудения.
Ингредиенты:
- сельдерей в стеблях – 3 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- морковка – 1 шт.;
- вода – по вкусу.
Приготовление:
- Все компоненты почистить, порезать. Яблоки можно оставить со шкуркой.
- Отправить продукты в чашу блендера.
- Перебить до состояния пюре.
Разбавить водой до нужной консистенции. При желании, просто есть смузи густым ложкой.
Детокс соки
Желательно готовить такие соки исключительно из свежих плодов. Но, например, ягоды в крайнем случае можно брать и из заморозки.
Свекольно-ягодный.
Ингредиенты:
- свекла – 2 средних плода;
- ассорти из смородины, черники, ежевики – 1 горсть;
- яблоки – 3 шт.;
- имбирь – ½ см.
Сок свеклы является мощным очищающим средством для крови. В сочетании с ягодным фрешем такой напиток превращается в настоящую «витаминную бомбу».
Приготовление:
- Очистить овощи, фрукты и имбирь.
- Смешать ингредиенты в блендере.
- Перебить массу и пропустить через марлю/мелкое сито.
Разбавить сок небольшим количеством воды, чтобы его вкус не был слишком терпким.
Ананасово-лимонный.
Ингредиенты:
- лимон – половинка;
- кусочки спелого ананаса – 1 ст.;
- морковка – 1 шт.;
- имбирь – 1 щепотка (молотый).
Приготовление:
- Выжать сок из морковки, лимона и ананаса.
- Смешать жидкости. При необходимости процедить.
- Добавить измельченный имбирь.
Пить охлажденным.
Такой фреш не рекомендуется пить, если есть проблемы с желудком. Особенно – серьезные недуги в острой стадии.
Чай
Detox чаи не стоит употреблять на голодный желудок сразу после пробуждения. Лучше побаловать себя таким напитком вскоре после полезного завтрака.
Индийский рецепт.
Ингредиенты:
- вода – 2 ст.;
- уксус яблочный (натуральный) – 1 ст. л.;
- свежий имбирь – 15 г;
- куркума – 2 большие щепотки;
- лимон – 1 долька;
- кайенский перец – 1 маленькая щепотка.
Приготовление:
- Довести воду до кипения.
- Добавить сухие специи и кусочки очищенного корня имбиря.
- Варить смесь четверть часа.
- Добавить оставшиеся компоненты.
Перемешать напиток и перелить в чашку.
Яблочный чай.
Ингредиенты:
- вода – пол-литра;
- уксус из яблок – 4 десертные ложки;
- сок лайма – 3 десертные ложки;
- измельченная корица – 2 маленькие ложки;
- яблоко – половинка.
Приготовление:
- Все ингредиенты смешать. Кроме яблок.
- Залить кипятком в бутылке. Тщательно трясти на протяжении полминуты.
- Добавить кусочки очищенного яблока.
Дать напитку немного настояться.
Супы
Супы по таким рецептам можно есть и на обед, и на ужин во время программы detox. Если дополнить их цельнозерновым хлебом, прием пищи получится особенно сытным.
Луковый.
Ингредиенты:
- лук-порей – 1 шт. (целиком);
- репчатый лук – 1 головка;
- морковка – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубок;
- овощной бульон – 1 л;
- соль.
Приготовление:
- Смешать два вида мелко рубленого лука и чеснока.
- Отправить их в кастрюлю с кипящим бульоном.
- Добавить кусочки морковки, соль.
- Варить блюдо 20 – 25 минут.
По желанию пюрировать массу.
Со спаржей.
Ингредиенты:
- спаржа – 1 пучок;
- картофель – 1 клубень;
- лук-порей – 1 шт.;
- вода – пол-литра;
- соль.
Приготовление:
- Кубики картофеля залить водой. Посолить и варить до размягчения.
- Добавить лук и твердую часть спаржи.
- Варить массу до мягкости всех ингредиентов.
- Досолить блюдо по вкусу и перебить блендером.
Подать суп горячим.
Детокс блюда
Блюда для основных приемов пищи на обсуждаемой диете вполне могут быть вкусными и сытными. Главное, чтобы в любом из них преобладали овощи.
Рыба с овощами.
Ингредиенты:
- нежирная рыба – 600 г;
- морковка – 2 шт.;
- лук – 2 шт.;
- болгарский перец – 1 стручок;
- соль.
Приготовление:
- В сковородку с рыбным филе налить немного соленой воды. «Обжарить» его без масла.
- Когда жидкость испарится, всыпать среднего размера кусочки овощей.
- Потушить угощение еще четверть часа.
Подать блюдо в качестве основного без хлеба и соусов.
Салат с кедровыми орешками.
Ингредиенты:
- краснокочанная капуста – 320 – 350 г;
- резаная петрушка – 20 г;
- тертая морковка – 3 средних;
- яблоки – 2 шт.;
- сельдерей – 2 стебля;
- редиска – 8 шт.;
- обжаренные кедровые орешки – 3 десертные ложки;
- тыквенные, подсолнечные и льняные семечки – по 2 десертные ложки;
- сок лимона – для заправки.
Приготовление:
- Все ингредиенты произвольно измельчить.
- Зелень лучше всего порвать руками, а семечки и орешки – оставить целыми.
- Все смешать, сбрызнуть соком цитруса.
Для такого салата можно приготовить соус из лимонного фреша, меда и масла оливы, тщательно взбив все компоненты венчиком.
Противопоказания и побочные действия
Чтобы похудеть на такой диете без вреда для здоровья, нужно, первым делом, ознакомиться с ее противопоказаниями.
Она запрещена при любых заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, любых серьезных хронических патологиях.
Категорически противопоказана описанная система питания будущим и кормящим мамам, детям. С особой осторожностью стоит использовать ее людям преклонного возраста.
Главные побочные эффект первых дней диеты – слабость, плохое настроение и чувство голода. Они могут сопровождать человека все три, семь, десять дней.
Детокс-диету можно назвать строгой. Она предлагает человеку множество ограничений и малокалорийный рацион. Поэтому о возможности соблюдения такой диеты в каждом конкретном случае стоит советоваться с врачом, чтобы не навредить своему организму.